タルゴナコーヒー おうちカフェ。 韓国で話題!「タルゴナ」コーヒー&ミルクティーでおうちカフェ[FRaU](講談社 sam.leonardjoel.com.au)

韓国で話題!「タルゴナ」コーヒー&ミルクティーでおうちカフェ[FRaU](講談社 sam.leonardjoel.com.au)

タルゴナコーヒー おうちカフェ

おうち時間が増えているなかで、インスタントコーヒー、砂糖、お湯の3つの材料を混ぜるだけで、簡単におしゃれなコーヒーが作れると話題です。 用意する材料は、市販の抹茶パウダーと生クリーム(卵白やコーヒークリームでもOK)、牛乳、そして砂糖だけ。 今回はあらかじめ甘さが入っている「抹茶オレ」を使ったので砂糖を加えると甘めになりますが、甘さ控えめに作りたい方は砂糖の量を調整してみてくださいね。 <材料> ・抹茶オレパウダー 1本 ・生クリーム 大さじ5 ・砂糖 大さじ1 ・牛乳 250ml 「タルゴナコーヒー抹茶Ver.」作り方2 はじめに、生クリーム大さじ5杯、抹茶オレ1本、砂糖大さじ1杯を大きめのボウルに入れます。 「タルゴナコーヒー抹茶Ver.」作り方3 それらを軽くかき混ぜたあとは、ハンドミキサーや泡立て器でふわふわになるまで混ぜていきます。 ハンドミキサーがない方は、ビニール袋に入れてシャカシャカと振るだけでもできるそうですよ! 「タルゴナコーヒー抹茶Ver.」作り方4 ツノが立つくらいまでしっかり混ぜればクリーム部分は完成です。 「タルゴナコーヒー抹茶Ver.」作り方5 これを、カップに注いだ牛乳の上にスプーンなどでのせ、沈まなければ成功です! 「タルゴナコーヒー抹茶Ver.」完成! さっそく飲んでみると、ふわふわとした甘い抹茶クリームと牛乳が口の中で合わさり、かなり美味しいです。 材料は、先ほどの抹茶パウダーをほうじ茶パウダー(大さじ2杯)に変えるだけで、「抹茶」Ver.と同じ手順で作っていきます。 <材料> ・ほうじ茶パウダー 大さじ2 ・生クリーム 大さじ5 ・砂糖 大さじ1 ・牛乳 250ml 「タルゴナコーヒーほうじ茶Ver.」完成! ほうじ茶も、しっかりとお茶の風味が際立ち、美味しくいただきました。 タルゴナコーヒーアレンジVer.抹茶&ほうじ茶 お好きなお菓子を添えれば、あっという間にお家がカフェに大変身! ちょっとした息抜きに、ぜひ作ってみてくださいね。

次の

SNSでバズってる韓国で流行りのタルゴナコーヒーをおうちで作ってみよう。

タルゴナコーヒー おうちカフェ

インスタントコーヒーの飲み方なんて、今さら大きく進化することはないと思っていた。 素人考えではあるが、産地や豆の量、使う水の質によって多少変わるくらいだよなあ……てなもんである。 ところがどっこい。 まだまだ新しい飲み方があるらしい。 韓国で大流行中で、SNSを通じて日本でも話題となっている『タルゴナコーヒ』がまさしくソレである。 韓国人の友人に、どれほど人気なのか聞いてみたところ 「めっちゃ流行ってる」と言っていた。 しかも家で簡単に淹れられるようなので、さっそく我が家でもトライしてみたぞ。 ミルクの上にフワフワのコーヒーが乗った、可愛らしい見た目だ。 確かにSNSで流行するのも納得である。 用意するものは至ってシンプル。 お家にある材料でできそうだ。 【材料】 ・インスタントコーヒー:大さじ2~3 ・砂糖:大さじ2~3 ・お湯:大さじ2~3 ・牛乳(もしくは豆乳・アーモンドミルクなど):適量 【作り方】 1. 少し深めの入れ物に、インスタントコーヒーと砂糖、お湯を入れる。 とにかく一生懸命かき混ぜる。 あればハンドミキサーを使用すべし(記者はスタバのミルクフォーマー&カップを使用) 3. 2がもっこもこになったら、グラスに氷を入れ、ミルクを注ぐ。 ミルクにもこもこコーヒーを乗せて完成! ・リピート確実 手順自体は難しくない。 ただ、コーヒーを泡立てるところに労力を要する。 上記したように、家にあるようであればハンドミキサーを使うことをオススメする。 ないのであれば、記者から言えることはひとつである。 頑張れ! コツはインスタントコーヒーをお湯で溶かし過ぎないことだ。 ちょっとダマが残るかな、くらいで大丈夫だ。 あとから丁寧に混ぜることで、そのダマを溶かしていけば良い。 ベースをもったりさせながら、引き延ばしていくようにして作っていこう。 飲んでみると、もこもこ部分のコーヒーの味がかなり強めでビックリ。 ほんの少しのお湯で溶かしているだけなので、当然と言えば当然である。 下の部分のミルクとうまく混ぜながら飲むと、まろやかな味わいになって美味しいぞ。 苦みが苦手な人は、あらかじめ砂糖を多めに入れておくと良いだろう。 個人的には、ガツンとしたコーヒーが好きなので砂糖は少なめにした。 エスプレッソ増し増しのラテのような仕上がりになったぞ。 もこもこ部分の舌触りもとても良い。 これは自宅でのコーヒータイムにリピート決定だ。 コーヒーの代わりに、紅茶などのインスタントパウダーを使ってみるのも良いかもしれないな。 Report: Photo:Rocketnews24.

次の

【おうちカフェ】SNSでも話題! 韓国発『タルゴナコーヒー』を作ってみた / 韓国の友人曰く「めっちゃ流行ってる」らしいよー!!

タルゴナコーヒー おうちカフェ

作り方• オレオをクッキーとクリームに分けます! この時、オレオクッキーはジッパー付きの袋に入れ、クリームはボウルに入れます。 袋に入れたクッキーを砕く。 袋の上から麺棒で軽くたたき、クッキーを砕いていきます。 生クリームを泡立てる。 先ほどのクッキーから外して分けたクリーム部分に生クリームを加えて泡立てていきます。 砕いたクッキーをグラスに入れます。 トッピング用に少し残しておきます。 グラスの8分目まで牛乳を優しくそそぎます。 最後に泡立てたクリームを牛乳の上にトッピングし、残しておいた砕いたオレオを散らして飾りのオレオをトッピングすれば完成! オレオクッキーミルクの完成!.

次の