牛乳 スープ。 溶けやすいってホント?「クノール®カップスープ」冷たい牛乳でつくるシリーズ♪|冷たい牛乳|Knorr®クノール|味の素株式会社

溶けやすいってホント?「クノール®カップスープ」冷たい牛乳でつくるシリーズ♪|冷たい牛乳|Knorr®クノール|味の素株式会社

牛乳 スープ

【材料】• ほうれん草:3株• ブロックベーコン:60g• 小麦粉:大さじ1• コンソメ:小さじ2• 水:200cc• 牛乳:200cc• スライスチーズ:1枚• オリーブオイル:大さじ1• 黒こしょう:適量 【作り方】• ほうれん草は洗った水気を切らずにラップして、600Wのレンジで1分加熱します。 水にさらして3cm幅に切ります。 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、しめじはほぐしておきます。 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。 しめじ、ベーコンを加えてさっと炒めます。 小麦粉を加えてだまにならないように混ぜます。 コンソメを加えて、水を数回に分けて混ぜます。 沸騰させて中火で3分煮ます。 火を弱め、牛乳、ほうれん草を加えて混ぜたら、スライスチーズをちぎって加えます。 混ぜ合わせて器に注ぎ、お好みで黒こしょうを振ったら完成です。 【材料】• じゃがいも:2個• ブロックベーコン:30g• 玉ねぎ:1個• マカロニ:50g• 牛乳:500cc• 塩こしょう:少々• バター:10g• 粉チーズ:適量• パセリ:適量• 粗挽き黒こしょう:適量 【作り方】• じゃがいもは5~10分蒸します。 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cmの厚さで短冊切りにします。 鍋にブロックベーコンを入れて軽く炒めたら、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。 牛乳200cc、バター、じゃがいもを加え、じゃがいもをつぶします。 牛乳300cc、マカロニを加えて弱火で10分煮込みます。 塩こしょうをして味を調えます。 器に盛り、お好みで粉チーズ、粗挽き黒こしょう、パセリをトッピングしたら完成です。 鶏ささみは一口大、玉ねぎ、エリンギ、マッシュルームは3mm角に切ります。 かぼちゃは角切り、人参はいちょう切りにします。 ブロッコリーは沸騰したお湯で3分茹でます。 鍋にバターを熱し、玉ねぎ、人参を入れて炒めます。 エリンギ、マッシュルーム、鶏ささみ、かぼちゃを加えて炒めます。 水を加えて沸騰させ、中火でフタをして10分煮ます。 牛乳、コンソメ、塩こしょうで味を調えます。 器に移してブロッコリーをトッピングしたら完成です。 【材料】• 白ネギ:1本• ブロッコリー:3房• 里芋:3個• ハーフベーコン:4枚• オリーブオイル:小さじ2• 酒:大さじ2• 水:300ml• みそ:大さじ1• 牛乳:140ml• 粗挽きこしょう:少々 【作り方】• 里芋は一口大に切り、やわらかくなるまで5分茹でます。 ブロッコリーは一口大に切り湯がいておきます。 白ネギは斜め切り、かぶは一口大、しょうがは千切り、ベーコンは短冊切りにします。 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン、しょうが、白ネギを炒めます。 しんなりしたら里芋、かぶ、水、酒を加えて中火で5分煮ます。 ブロッコリー、牛乳、みそを加えて沸騰させます。 器に注ぎ粗挽きこしょうを振ったら完成です。

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牛乳を使ったレシピ

牛乳 スープ

このライフレシピのもくじ 【】• クリーム系パスタが大好きな著者ですが、クリーム系パスタが苦手な家族のためにおいしく食べられるクリーム系パスタを作りたくてできたレシピです。 手順も材料もシンプルなレシピをご紹介いたします。 市販のパスタを使用するときには、あらかじめ茹でておきます。 作り方(調理時間:15分) STEP1:ベーコンと玉ねぎを切る ベーコンを1. 5~2㎝幅に切ります。 玉ねぎも同様に、1. 5㎝幅くらいのくし切りにします。 STEP3:玉ねぎも火にかける ベーコンにある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて塩コショウで味付けをします。 STEP:4牛乳を加える 材料に火が通ったら、牛乳を入れてコンソメを入れます。 火加減は弱火に近い中火くらいでことこと煮詰めていきます。 3分くらいでぐつぐつしてきます。 味見をして、味が足りなければコショウを足してください。 STEP5:スパゲティを入れる パスタを入れてから、牛乳が沸騰する寸前で火を止めると出来上がりです。 牛乳は沸騰させると風味が飛ぶので、沸騰させないようにします。 おわりに ベーコンとバターで味とコクがしっかり出るので、野菜を好きなものに変えてもいいかと思います。 このパスタはクリーム系が苦手な家族にも好評だったので、ぜひ挑戦してみてください。 photo by 著者.

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酪農家応援!牛乳レシピ|雪印メグミルクのお料理レシピ

牛乳 スープ

牛乳たっぷりレシピ お子様に人気のグラタンに小松菜を入れて、牛乳も野菜もたっぷり摂れるようにしました。 冬にぴったりの定番ホワイトシチューのレシピです。 春が旬のチンゲン菜の緑とサーモンのピンクで彩りの良いパスタです。 鮭を大きめにほぐすとボリュームが出ます。 牛乳たっぷりスープレシピ アラスカ産の甘塩の紅鮭を使用した寒い季節にぴったりのチャウダーレシピです。 甘塩の鮭を使用することで下味をつける手間が省けます。 味噌汁に牛乳を加えることでコクが加わりまろやかな味わいになります。 材料、工程が少ないので、どなたでも簡単に短時間で作れます。 コーンと牛乳の甘さでお子様にもおすすめです。 牛乳たっぷりスイーツレシピ フルーツを入れることで見た目が華やかに仕上がり、誰でも簡単に作れます。 砂糖を加えておらず、あんこを牛乳に溶かしこむことで、優しい甘さをお楽しみいただけます。

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