メンチカツ 簡単。 簡単で美味しい!「メンチカツ」おすすめアレンジレシピ5選

メンチカツのカロリー − 簡単!栄養andカロリー計算

メンチカツ 簡単

メンチカツをちょいアレンジ「メンチカツとじ丼」 メンチカツを卵でとじたアレンジレシピです。 お好みで玉ねぎや三つ葉を入れると風味も増して美味しいです。 レンジで簡単「メンチカツエッグ」 卵焼きの具材としてメンチカツを細かく刻んだものが入っています。 材料を混ぜたら、レンジでチンするだけなので、簡単かつ時短で時間がない時に最適です。 ふわふわの卵と濃厚なマヨネーズの組み合わせ、細かく刻んだメンチカツが絶妙な味わいですね。 メンチカツを刻まずに入れればより肉の味が楽しめます。 メンチカツのリサイクル「メンチカツと野菜炒め」 こちらはキャベツと芽キャベツに食べやすい大きさに切ったメンチカツを加えて炒めたもの。 コツはメンチカツの切り口に小麦粉をまぶすこと。 炒めた時に崩れにくくなります。 チーズがとろ〜り「メンチカツin焼きカレー」 カレーといえばハンバーグですが、ハンバーグではなくメンチカツを使用したアレンジレシピです。 ポイントはメンチカツを乗せた上からカレーをかけること。 おにぎりサイズに小さく握ってあるので、かわいい見た目がgood!。 お弁当にもいいですね。 余った「メンチカツ」をどう使った? 昨日余ったメンチカツと 卵焼きキムチネギとマヨも入れて即席巻き寿司〜! ラップでぎゅっとしただけ。 不格好だけど美味しいよ。 うーお腹いっぱい。 — りかごはん。 昨日の他人丼で、玉ねぎがなくなってしまったから本当にカツのみのカツ丼になってしまった。 翌日のおかずにリメイクする方法や、 ちょっと変わったアレンジ料理に変身させる作り方などを紹介しています。

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メンチカツのレシピ・作り方

メンチカツ 簡単

普通のメンチカツとはちょっと違ってるけど美味しい、おすすめのアレンジレシピをまとめました。 キャベツたっぷりのメンチカツ 普通のメンチカツよりもかなり多めのキャベツを入れたメンチカツ。 たっぷりの野菜が入ってヘルシー、キャベツの甘みもしっかり感じるメンチです。 スコップメンチ メンチカツを丸めずに、耐熱容器でそのままオーブンに入れて作れる簡単スコップメンチカツ。 パン粉は上から振りかけるだけなので、「この量のパン粉だと、ちょっと少ないかも…」という時にもおすすめ。 ひき肉 独特の臭みを消すために、少しだけカレー粉を加えているところにも注目です。 豆腐のメンチカツ メンチカツの具を作る時に、ひき肉と7割程度の分量の木綿豆腐を加えて作ったレシピ。 「豆腐ハンバーグ」を作る感覚で作っていって、パン粉をつけて揚げるだけです。 メンチカツの卵とじ 揚げてしまったメンチカツが余っている時におすすめのリメイクレシピ。 親子丼を作る容量で出汁を作ったら、カットしたメンチカツを加えて卵でとじるだけ。 丼ぶりにする時には、少し味を濃いめに作る方が美味しく作れます。 鶏ひき肉の柔らかメンチカツ 牛肉ではなくて、鶏ひき肉と豆腐をベースにして作るメンチカツ。 肉汁のジューシーさは牛肉バージョンより少なめですが、あっさりと食べやすいメンチカツにできます。 メンチカツでどんなアレンジをした? 本日二つ目にご紹介するのは「帝都カツレツサンド」です。 帝都カツレツサンドをメンチカツ風にアレンジした一品。 衣のサクッとした食感から肉汁がぶわーっと口いっぱいに広がります。 ジューシーで食べごたえのある一品を是非お試しください。

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メンチカツに合うおかず7選とスープ3選、おすすめ献立メニュー!|献立寺

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盛り付ける皿をまず冷蔵庫に入れて冷やしておく。 サーモンや生ハムは食べやすい大きさに切っておく(はじめから切ってあるやつでもかまいません。 玉ねぎは千切り、トマトはくし切り、キュウリはスライサーにかけて細くするか、千切りする。 後は調味料を全部ボールで混ぜるだけ。 メンチカツというのは、中に肉と野菜とキャベツがなどが全部入った揚げ物です。 揚げ物がでてくれば、少しはサッパリ感が欲しくなりますよね。 でも暑い季節にスープとなると、コンソメでは体が暑くなるばかりですし、ビシソワーズだとクリーム系になるので少し重くなり高齢の方では食べづらいですよね。 なのでサラダだと年齢層問わず誰でも食べやすいですし、サーモンが苦手であれば、生ハムに変えることも可能です。 冷蔵庫にある使えそうな野菜を食べやすいサイズに切ります。 我が家ではキャベツ、ニンジン、玉葱、ジャガイモを入れます。 ベーコンやウインナーもあればそれもカットします。 鍋に適量の水を温めそこに先ほどカットした具材を全部入れ柔らかくなるまで煮込みます。 その後コンソメ、塩、こしょうで味付けをして完成です。 野菜が足りないので野菜がたくさん取れるスープを一緒に出したいというときは、このスープが定番です! 冷蔵庫の余りものの野菜を使えて、そしてカットして煮て味付けるだけととても簡単です。 メンチカツは少し手間がかかるのでスープは簡単でかつ栄養満点なものを選ぶと時短にもなりますよね。 メンチカツの献立例.

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